There is a certain charm in finding yourself in front of a glass of whisky with other enthusiasts. An experience that strengthens bonds and enriches our minds and our spirits.

On November 8, at the historic Hofer Market in Vipiteno, a whisky tasting was held. It was an opportunity to discover new labels, learn more about the culture of this ancient spirit and, of course, let your senses guide you. This is now a regular event in the store's calendar, which renews its tradition every year by welcoming experts, enthusiasts and producers in a convivial and genuine atmosphere.

Guests included Joe and Beate Riedmüller, the Poli distillery, the Bolzano Whisky Club, and, of course, Fabio Rossi of Wilson & Morgan, accompanied by the new brand ambassador Armin Kousminski (interviewed at the Innsbruck Whisky Fair).  To make it even more exciting, there was also a surprise raffle with a limited edition bottle up for grabs, a little dream for every whisky lover.

I had already had the pleasure of talking to Fabio Rossi exactly one year ago, in an interview published on YouTube.  It was a meeting that struck me for his humility and the depth with which he talks about the world of whisky. 

👉 Watch the interview here

Hofer Market: a family story

In the heart of South Tyrol, Hofer Market tells a family story that spans three generations. It all began in 1969, when Walter and Sabina Hofer opened a small village shop. Since then, their passion for authentic, quality products has been passed down from father to son. Today, Toni Hofer runs the business together with his daughter Sabine.

Their specialization in wines and spirits has made the shop a reference point for connoisseurs and curious visitors alike, a place where tradition meets taste. During the event, I had the pleasure of capturing a special moment: Toni and Sabine Hofer, father and daughter, side by side, symbolizing a continuity that is not only in the name but also in the passion that has driven this family for almost seventy years.

Thanks to the Hofer family, Fabio Rossi, and all those who make moments like this possible. Events that remind us that whisky is not just a drink, but a way of being together and sharing stories.

See you at the next dram.

C’è un certo fascino nel ritrovarsi davanti a un bicchiere di whisky con altri appassionati. Un’esperienza che rafforza i legami ed arricchisce le nostre menti - ed i nostri spiriti.
L’8 novembre, presso lo storico Hofer Market di Vipiteno, si è tenuta una degustazione dedicata al whisky, un’occasione per scoprire nuove etichette, approfondire la cultura di questo distillato antico e, naturalmente, lasciarsi guidare dai sensi. Un appuntamento ormai fisso nel calendario del negozio, che ogni anno rinnova la sua tradizione accogliendo esperti, curiosi e produttori in un’atmosfera conviviale e genuina.
Tra gli ospiti della serata figuravano Joe e Beate Riedmüller, la distilleria Poli, il Whisky Club Bolzano e, naturalmente, Fabio Rossi di Wilson & Morgan, accompagnato dal nuovo brand ambassador Armin Kousminski (intervistato alla fiera del Whisky di Innsbruck).  Per rendere il tutto ancora più coinvolgente, era prevista anche un’estrazione a sorpresa con in palio una bottiglia in edizione limitata, un piccolo sogno per ogni amante del whisky.
Con Fabio Rossi avevo già avuto il piacere di parlare esattamente un anno fa, in un’intervista pubblicata su YouTube.  Un incontro che mi aveva colpito per la sua umiltà e la profondità con cui racconta il mondo del whisky. 
👉 Guarda l’intervista qui
Hofer Market: una storia di famiglia
Nel cuore dell’Alto Adige, Hofer Market racconta una storia di famiglia che attraversa tre generazioni. Tutto ebbe inizio nel 1969, quando Walter e Sabina Hofer aprirono un piccolo negozietto di paese. Da allora, la passione per i prodotti autentici e di qualità è stata tramandata di padre in figlio. Oggi, Toni Hofer porta avanti l’attività insieme a sua figlia Sabine.
La loro specializzazione in vini e liquori ha reso il negozio un punto di riferimento per intenditori e curiosi, un luogo dove la tradizione incontra il gusto. Durante l’evento ho avuto il piacere di immortalare un momento speciale: Toni e Sabine Hofer, padre e figlia, fianco a fianco: simbolo di una continuità che non riguarda solo il nome, ma anche la passione che anima questa famiglia da quasi settant’anni.
Un grazie alla famiglia Hofer, a Fabio Rossi e a tutti coloro che rendono possibile momenti come questo. Eventi che ricordano quanto il whisky non sia solo una bevanda, ma un modo di stare insieme e raccontarsi. 
Ci vediamo al prossimo dram.
Es hat einen gewissen Reiz, sich mit anderen Liebhabern bei einem Glas Whisky zu treffen. Eine Erfahrung, die Bindungen stärkt und unseren Geist – und unsere Seele – bereichert.
Am 8. November fand im historischen Hofer Market in Sterzing eine Whiskyverkostung statt, eine Gelegenheit, neue Sorten zu entdecken, die Kultur dieses alten Destillats zu vertiefen und sich natürlich von den Sinnen leiten zu lassen. Ein fester Termin im Kalender des Geschäfts, das jedes Jahr seine Tradition erneuert und Experten, Neugierige und Produzenten in einer geselligen und authentischen Atmosphäre empfängt.
Zu den Gästen des Abends gehörten Joe und Beate Riedmüller, die Brennerei Poli, der Whisky Club Bozen und natürlich Fabio Rossi von Wilson & Morgan, begleitet vom neuen Brand Ambassador Armin Kousminski (interviewt auf der Whisky-Messe in Innsbruck). Um das Ganze noch spannender zu machen, gab es auch eine Überraschungsverlosung, bei der eine Flasche in limitierter Auflage zu gewinnen war, ein kleiner Traum für jeden Whisky-Liebhaber.
Mit Fabio Rossi hatte ich bereits vor genau einem Jahr das Vergnügen, in einem auf YouTube veröffentlichten Interview zu sprechen.  Ein Treffen, das mich durch seine Bescheidenheit und die Tiefe, mit der er über die Welt des Whiskys spricht, beeindruckt hat. 
👉 Schau dir das Interview hier an
Hofer Market: eine Familiengeschichte
Im Herzen Südtirols erzählt Hofer Market eine Familiengeschichte, die drei Generationen umfasst. Alles begann 1969, als Walter und Sabina Hofer einen kleinen Dorfladen eröffneten. Seitdem wurde die Leidenschaft für authentische und hochwertige Produkte vom Vater an den Sohn weitergegeben. Heute führt Toni Hofer das Geschäft zusammen mit seiner Tochter Sabine weiter.
Ihre Spezialisierung auf Weine und Spirituosen hat den Laden zu einem Anlaufpunkt für Kenner und Neugierige gemacht, zu einem Ort, an dem Tradition auf Geschmack trifft. Während der Veranstaltung hatte ich das Vergnügen, einen besonderen Moment festzuhalten: Toni und Sabine Hofer, Vater und Tochter, Seite an Seite: ein Symbol für Kontinuität, die nicht nur den Namen betrifft, sondern auch die Leidenschaft, die diese Familie seit fast siebzig Jahren antreibt.
Ein Dankeschön an die Familie Hofer, an Fabio Rossi und an alle, die Momente wie diesen möglich machen. Veranstaltungen, die daran erinnern, dass Whisky nicht nur ein Getränk ist, sondern eine Art, zusammen zu sein und sich auszutauschen. 
Wir sehen uns beim nächsten Dram.